水果的品質與土壤養(yǎng)分息息相關。以肥城桃為例,說一下土壤養(yǎng)分對作物的影響。
肥城桃是山東名桃,歷史悠久。其果實大、味甜、外形美觀、香氣濃,是桃中“貴族”,是肥城市的支柱農產品,效益很高。不過這幾年,肥城桃品質有所下降,原因自然是多方面,比如品種培育不當、成熟期雨水過多,這些都會降低桃子的品質。今天咱們就單獨說說土壤因素。
桃樹屬于淺根系植物,因此0~20cm內的土壤營養(yǎng)指標與果實品質有關。有學者發(fā)現(xiàn)肥城桃樹種植區(qū)域因為上層土壤施肥較多,再加上土壤耕翻不及時以及養(yǎng)分隨水分向地下淋溶等原因,導致上層土壤的養(yǎng)分含量通常大于下層土壤的養(yǎng)分含量。土壤有機質含量偏低,只要是因為化肥施用較多而有機肥施用不足。有機質是農作物必須的營養(yǎng)物質,可以有效提高土壤微生物的活動,提高土壤肥力,并最終提高果實質量。
還有,Ca、Mg等元素含量不足或者過多會引起肥城桃花芽分化減少、裂果、風味物質含量減少等產量下降或者品質變劣的現(xiàn)象。
另外,鎂鉀等養(yǎng)分供應不足也可導致各類果品的裂果及風味下降,鈣的不足或比例失調,易引起肥城桃內外品質變劣和落果,土壤中連續(xù)多年大量施用磷肥可降低土壤溶液中鎂的活度。
通過土壤養(yǎng)分檢測,得出土壤檢測報告,從中查明果實質量下降與土壤養(yǎng)分的關系,以便日后采取措施提高肥城桃的品質。風途科技,專業(yè)測土儀器廠商,報價、性能、方案事宜聯(lián)系客服!
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